1. 2022.06.30 (목)

의외로 다양한 카레의 효능

입력 2022-06-16 17:00


(출처=이미지투데이)
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간편하게, 또 맛있게 먹기 좋은 '카레'
이 카레가 우리 몸에 굉장히 유익하다는 사실,
알고 계셨나요?

그 이유는 바로 카레의 주원료인
'강황' 때문입니다.



(출처=이미지투데이)
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강황은 카레 가루나 일부 겨자소스에 사용돼
노란색을 띠게 하는 향신료인데요.

기본적으로 몸에 좋은 성분이 많아,
약재로 널리 사용되고 있기도 합니다.

오늘은 이 '강황'이
정확히 어떻게 몸에 좋은지
자세히 알아봤어요.



(출처=이미지투데이)
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관절염

강황 속에 들어있는 '커큐민'은
관절 염증과 통증을 줄이는 데
탁월한 효과를 보입니다.

특히 이 커큐민은
일반적인 관절염 치료제인
비스테로이드성 항염증제와 달라
위장 부작용 또한 없습니다.

건강하게 관절염을 치료할 수 있는
천연 치료제인 셈이죠.



(출처=이미지투데이)
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스트레스

또한 커큐민 성분은
스트레스를 완화시켜주기도 합니다.

뇌 유래 신경영양인자를 증가시킴으로서
기분을 좋게 해주는 원리라고 해요.



(출처=이미지투데이)
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두뇌 건강

커큐민은 이처럼
항산화, 항염증 효능을 제외하고도

헌팅턴병, 파킨슨병, 다발성 경화증 등
신경 퇴행성 질환의 증상 완화에
뛰어난 효과를 보입니다.

생각날 때마다 종종 섭취해 준다면
다양한 측면에서 건강을 챙길 수 있겠죠?