1. 2022.05.19 (목)

먹다 남은 음식 오래 보관하는 꿀팁

입력 2022-05-12 17:00


(출처=이미지투데이)
(출처=이미지투데이)


떡볶이

ㆍ 떡이 불지 않도록 떡과 국물 따로 보관하기
ㆍ 먹기 전에 미리 덜어 두기


치킨

ㆍ 키친타올에 감싸
지퍼백, 밀폐용기에 담아 보관하기




(출처=이미지투데이)
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생고기

ㆍ 고기를 랩으로 감싸 지퍼백에 담아
냉동실 잡내 차단하기

ㆍ 고기에 식용유를 발라두면
색이 변하는 것을 막을 수 있음




(출처=이미지투데이)
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보쌈, 족발

ㆍ 공기를 차단하는 것이 포인트!
ㆍ 랩으로 감싸 지퍼백, 비닐에 넣어 보관하기


생선

ㆍ 비닐로 한 겹 감싸고
플라스틱 밀폐 용기에 담아 냉동 보관하기




(출처=이미지투데이)
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두부

ㆍ 두부의 물기를 빼고 냉동실에 얼려 보관하기
ㆍ 먹을 땐 전자레인지에 3분 정도 녹인 뒤 해동하기
ㆍ 해동 후에 물기 한 번 더 짜내기




(출처=이미지투데이)
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케이크

ㆍ 밀폐용기를 뒤집어 뚜껑에 케이크를 올리고
통을 뚜껑처럼 덮어 보관하기

ㆍ 뚜껑에 랩, 쿠킹호일 깔아 두기


식빵

ㆍ 지퍼백에 개별 포장해 냉동보관하기